Salah satu kuliner Solo yang saya rindukan jika sedang keluar kota adalah Soto Solo. Seperti soto pada umumnya, di Solo juga ada dua macam soto yaitu soto ayam dan soto sapi. Namun yang lebih sering kita jumpai di warung makan adalah soto sapi.
Ciri khas soto Solo adalah kuahnya yang bening tanpa santan. Kuah soto sapi Solo berasal dari kuah kaldu sapi yang dicampur dengan aneka rempah-rempah sehingga akan tercium aroma yang sedap.
Ada banyak rumah makan soto di daerah Solo, dari yang sudah terkenal sejak berpuluh tahun silam hingga beberapa yang baru berdiri. Dari berbagai macam soto Solo yang pernah saya coba, meskipun mempunyai bahan dasar yang sama namun masing-masing rumah makan mempunyai ciri khas rasa yang berbeda. Entah apa yang membedakannya padahal sama-sama soto sapi, mungkin takaran bumbu dan tambahan rempah lainnya.
Saat ini ada satu warung makan soto baru yang cukup terkenal beberapa tahun belakangan ini. Saya sudah sering lewat namun belum sempat untuk mampir. Dan beberapa waktu yang lalu, akhirnya saya bisa mencicipi soto tersebut. Warung soto yang saya maksud adalah Soto Pleret.
Lokasi Soto Pleret
Lokasi Soto Pleret pusat ini berada di tengah perkampungan penduduk dan bukan di pinggir jalan utama. Dan lokasi Solo Pleret ini juga sangat dekat dengan rumah mantan Presiden kita Pak Jokowi. Jadi kalau teman-teman sedang sarapan disini bisa sekalian mampir buat silaturahmi dengan beliau 😀.
Mungkin karena lokasinya yang dekat dengan rumah mantan orang nomor 1 di Indonesia, membuat Soto Pleret semakin terkenal. Terlihat deretan foto anggota keluarga beliau yang sedang menikmati Soto Pleret. Selain itu juga tampak foto beberapa artis yang telah mencicipi kuliner Soto Pleret ini.
Salah satu ciri khas Soto Pleret adalah bangunannya yang berbentuk joglo yang luas. Bangunan joglo ini juga sebagian besar terbuat dari kayu sehingga memberikan sensasi tempo dulu.
Sarapan Soto Pleret
Pada saat itu, saya dan suami berencana pergi ke dokter buat cek tenggorokan yang berasa tidak enak. Dari rumah kami melewati jalan di perkampungan, dan ternyata kami melewati warung makan Soto Pleret. Kebetulan pagi itu kami belum sarapan dan juga cek jadwal dokter yang masih satu jam lagi, akhirnya kami memutuskan untuk sarapan di Soto Pleret.
Saat itu suasana tidak begitu ramai karena memang kami datang juga sudah agak siang. Sekitar jam 11.00 WIB, jadi sudah lewat jam sarapan dan menjelang jam makan siang. Jadi bisa dibilang kami sarapan sekaligus makan siang 😀.
Kami memesan dua porsi soto sapi dan dua gelas es teh kampul. Es teh kampul adalah es teh yang diberi irisan jeruk lemon jadi berasa lebih segar. Selain soto sapi, juga tersedia Selat Solo, ayam goreng, gado-gado dan nasi pecel.
Sebagai pelengkapnya juga tersedia berbagai macam lauk pauk yang tersedia di etalase di depan. Pengunjung bisa mengambil sendiri lauk yang tersedia seperti tahu, tempe perkedel, sate babat, sate kikil, sate paru dan lain-lain.
Soto sapi pesanan kami akhirnya datang, dan langsung tercium aroma yang menggugah selera. Tak lupa sebagai pelengkap kami mengambil sate kikil, sate paru, otak dan tempe goreng. Menurut saya, makan soto terasa kurang nikmat jika tidak ada aneka pendampingnya ini😀.
Isian dari soto sapi Solo ini hanya terdiri dari irisan daging sapi, touge, seledri dan taburan bawang merah goreng. Kuahnya yang bening terasa ringan dan tidak eneg. Ditambah dengan sambel dan perasan jeruk nipis jadi lebih segar😊.
Harga yang Bersahabat
Setelah selesai menikmati sedapnya soto sapi dan segarnya es teh kampul, kami akhirnya memutuskan untuk kembali melanjutkan perjalanan ke tujuan kami semula yaitu menuju rumah sakit. Akhirnya terpuaskan juga bisa mencicipi Soto Pleret yang selama ini selalu urung untuk mampir. Soto Pleret bisa menjadi salah satu pilihan soto untuk saya karena dekat dengan rumah.
Terima kasih sudah membaca, semoga bermanfaat dan sampai bertemu di cerita selanjutnya 💓💓
Iya soto tuh selalu segar untuk disantap kapan saja ya apalagi kalau lagi flu atau nggak enak tenggorokan..belum pernah cobain soto pleret nih...
BalasHapusbener mbaaa..enak buat segala suasana :)
HapusSoto deket rumah Jokowi ya ceritanya ha ha ha noted banget ini, kalau mampir ke Solo perlu banget mampir nih. Terima kasih ya sudah berbagi dalam tulisan ini.
BalasHapushehehe...yaa kebetulan aja sie mb mungkin karena deket jadi banyak yg kesana hehe...
HapusSetelah dj datangi pak Jokowi hrg msh normal yaa. Aku tuh pernah makan soto yg di gading dan triwindu, itu kan juga kesukaan si bapak, tapi hrgnya jauuuh LBH mahal. Mending yaa kalo porsi LBH banyak. Ini seuprit mba 🤣🤣🤣. Trus cuma kuah Ama daging yg bisa diitung tangan thok. Amit2 aku DTG lagi kesana 😅🤣
BalasHapusYg Pleret aku blm cobain . April ada plan ke solo, abis lebaran. Semoga ntr tokonya udh buka, ga mudik 🤣
Biasanya aku juga di triwindu tuu...masak mahal sie mba?aku bbrp kali kesana kok harga normal aja sie...klo soto gading pernah juga sie tapi gak sering secara jauh dr rumah hehe..
HapusKlo soto pleret ini aku rasa mirip2 sama triwindu dari segi rasa yaa tapi nanti mb fanny cobain sendiri deh gimana penilaiannya hehe
Saya adalah orang yang suka dengan tipe soto seperti soto pleret ini, Kak. Yaitu yang bening dan tanpa santan. Karena saya pada dasarnya tidak suka kuah bersantan kecuali lodeh nangka mud. Kalau ke Solo, saya wajib nih coba soto pleret, karena sudah pasti sesuai dengan lidah saya.
BalasHapusNahhh cocok tu kak kalo ke solo brarti karena kuah soto solo adalah soto bening tanpa santan jadi lebih berasa segar :)
Hapusaku belum cobain mbak, tiap planning jalan ke Solo ada aja yang bikin gagal :D.
BalasHapuspastinya list kuliner makin banyak ini. Aku sendiri belum cobain soto sapi atau soto pleret. Dan tipikal kuah soto di Solo kuahnya bening ya mbak.
Beda kalau di kotaku jember sini, biasanya kuahnya berwarna kuning
Iyaaa mba klo kuah soto solo cenderung bening seperti soto semarang...kalo soto jember mungkin kayak soto lamongan itu ya mbaa..kan klo jatim terkenal nya soto lamongan di mana2 hehe
HapusPake daging sapi dan harga semangkok cuma 12.000? Murah bangeeet. Aku suka typical soto Jateng yg kuahnya seger, bening, tapi kerasa bumbu dan kaldunya. Apalagi sate2annya banyak ya. Jadi pengen Nyoto deh.
BalasHapusya kann rata2 soto solo segitu kok harganya mbaaa..ada yg pake mangkuk kecil ada yg pake mangkok besar jugaa...cusss deh langsung nyoto hehe
HapusSarapan sekaligus makan siang. Istilah jaman sekarangnya adalah brunch ya. Hehehe...
BalasHapusSaya suka nih soto kayak soto solo begini. Light gitu kan ya. Nggak pake santan.
Nek Bejo bisa ketemu bapak yang nomor 1 periode sebelumnya ya nek makan di soto Pleret. Hehehe
hehehe bener mbaa judul nya brunch ini ya klo sarapan soalnya dh kesiangan hehe...iyaa kalo bejo bisa ketemu sayangnya bejo belum ketemu mbaa hahaha
HapusTerjangkau banget ini Kak Er harga soto sapinya hanya 12rb. Waah di tempatku kek nya udah gak ada yang harga segitu, Rata-rata 25-an itu pun yang soto ayam hehe.
BalasHapusSiip ah rekomendasinya. Jadi brunch (breakfast lunch) menyenangkan yak
Di solo memang harga masih relatif murah dan terjangkau mbaa..apalagi kulinernya juga enak2...promosi solo hehehe
HapusHebat sih ini, meskipun udah dikenaik embel-embel artis dan mantan presiden.. tapi harganya bisa tetep murah. Nggak latah naik-naikin harga sampe overprice, hehehe
BalasHapusBtw soto-sotoan memang wenak mbak. Apalagi kalo buat sarapan, daku dulu hampir tiap hari sarapan menu yang sama khas solo gini waktu masih di kantor lama.
Kalo daku jokowi pun kayaknya tiap hari melipir terus dah hahahaha
Gak ngebosenin ya mas....soalnya segerrrrrr :)
HapusMurah ya mba, soto di. Solo. Tuh memang ngangenin mba. Tapi saya lebih suka soto ayam. Soto Fatimah itu enak mba
BalasHapusIyaaa mbaa soto fatimah salah satu soto yang legendaris dan terkenal juga tu,,tapi klo aku memang lebih suka soto daging sie :)
HapusBeberapa kali mau ajak pak suami kesini nggak kesampean.. Jadi makin mengebu nih mau cobain. Secara Umma pecinta makanan berkuah
BalasHapusWahhhh kakak stay di Solo juga to?? bisa donk nanti kapan2 kita kopdar :)
Hapussoto ini meman banyak banget ya macamnya. kayak waktu aku dulu ke kebumen juga dikasih soto yang bening gitu tapi lupa isiannya apa. kalau aku doyannya soto banjar sama soto surabaya sih
BalasHapusiyaa klo soto solo ini memang satahuku adanya sekitaran solo aja mba..blm sebanyak soto lamongan surabaya yg ada dimana2..eh tapi aku kmrn nemu loo soto solo di depan ramayana ;)
HapusSuda bolak balik ke Solo tapi belum tau tempat kuliner yang satu ini, boleh kali besok lebaran pulang mampir ke sini bareng keluarga. Apalagi dekat dengan rumah Jokowi sekalian numpang lewat, he. Harganya manteb banget, murah meriah, bisa ngajak banyak orang sekalian ini :)
BalasHapusFavorit aku juga nih, apalagi kalo ditambah babat dan kikil... wah bisa nambah, hahaha... jadi kepikir beli ini buat buka puasa...
BalasHapusSoto, apakah memang makanan khas solo bu? Semoga suatu saat bisa jalan-jalan ke solo sekaligus kuliner an.
BalasHapusSepertinya setiap daerah ada menu soto mbaa..cuma cara memasaknya beda2 yaa...ada soto surabaya, soto lamongan, soto betawi gt :)
HapusWaah sotonya seger nih. Kuahnya bening jadi ga bikin eneg ketika disantap.
BalasHapusCucok nih dengan segala sate2annya yaa.. huhuuyy mupeng jadi laper nih.
Saya suka kuliner Solo, enak dan murah dan kebanyakan rasanya sesuai dengan lidah saya. Termasuk soto solo, segar rasanya.
BalasHapusMungkin karena bening dan tidak menggunakan santan ya
Wah, senangnya bisa sarapan di Soto Pleret ini
BalasHapusTempatnya nyaman, rasanya lezat ya
Patut dicoba nih. Kami agak sering sih ke Solo. Bisa jadi list kuliner kalau ke Solo.
BalasHapusEmang paling enak soto yg kuah bening kayak gini. Seger & engga eneg.
Apakah hanya saya saja yy biat banget main ke solo, biar bisa makan soto Pleret terus bisa ngintip rumah mantan orang ri no 1? Hehehe...
BalasHapusTapi serius kok pasti senang apalagi bisa bertamu ke rumahnya ya
eh aku gak sengaja juga pernah bertemu beliau loo pas ngemall di salah satu mall di Solo dan langsung minta foto jugaa alhamdulillah dapet wkwkwk
Hapusaku dulu pernah ke solo waktu ada kegiatan relawan
BalasHapuswaktu itu agak kaget sama sotonya kok bening wkwk ternyata emang beda soto di setiap daerah